Asociaciones de gastronomía de Echarati se capacitan en calidad de servicio

Asociaciones de gastronomía de Echarati se capacitan en calidad de servicio

[dropcap]U[/dropcap]n grupo importante de integrantes de las asociaciones de gastronomía de los sectores de Puente Echarati, Miraflores, San Lorenzo, Calcapampa y Pispita reciben capacitación en preparación y presentación de platos, con la finalidad de optimizar los servicios que brindan los restaurantes al público.

La capacitación se realizó ayer en el salón comunal de Puente Echarati, a cargo del reconocido chef Roberto Carlos Ore Valencia.

La Municipalidad de Echarati, a través del Proyecto Turismo, viene impulsando estas actividades en todo el ámbito del distrito. Hasta el momento se ha desarrollado cinco talleres en la zonal de Echarati y Palma Real.

Asociaciones de gastronomía de Echarati se capacitan en calidad de servicio

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