[dropcap]L[/dropcap]a gestión que lidera el alcalde Mg. Boris Chávez Zeballos, a través de la Gerencia de Desarrollo Social, Plan de Incentivos Municipales META 4 (Acciones de Municipios para promover la adecuada alimentación y la prevención y reducción de anemia) viene llevando a cabo los primeros Concursos Hemogastronómicos (concurso de alimentos ricos en hierro) “CRECIENDO SANITOS” a nivel de todas los zonales del distrito de Echarati.
El 10 y 11 de noviembre se realizaron en los zonales de Ivochote y Kiteni, con la finalidad de prevenir la incidencia de niños con anemia en el distrito de Echarati, concientizar y promover la preparación y el consumo de alimentos ricos en hierro a base de hígado, bazo y sangrecita.
En la actividad participaron las beneficiarias del programa, quienes prepararon platos llenos de creatividad, usando alimentos propios de la zona y con el ingrediente principal: un alimento rico en hierro. Asimismo, participaron distintas instituciones educativas en el pasacalle de sensibilización de lucha contra la anemia.
Madres de familia en Echarati participan en concursos hemogastronomicos para prevenir anemia
Echarati, nueva imagen para el Perú y el Mundo. Gestión 2019 – 2022
